雷竞技雷竞技雷竞技多年前的一天,我在家里看电视, 一个旅游节目在介绍台北牛肉面,说台北连续几年举办“牛肉面大赛”,一下就吸引我的眼球。让我印象最深的是一个做出新台币一万元一碗的“元首牛肉面”的小店——牛爸爸牛肉面。主持人说有几个人想一起合买一碗尝一尝,被老板拒绝了:“我的每一块牛肉都有不同的味道,如果几个人分享就尝不出独到之处了……”当时就下定决心,如果有机会去台湾一定要尝一尝牛爸爸牛肉面。
这一天终于来到了。在参观完国父纪念馆后,我怀着朝圣的心情去寻找位于忠孝东路边上小巷中的牛爸爸牛肉面。倒是不难找,经过一串各式各样的餐饮小店后,在一个拐角处我找到了那个在心里念叨已久的招牌。推门进去,只见面馆不大,仅十来张桌子,大概同时能满足100人左右就餐。地面十分清洁,房顶是玻璃吊顶,上面印着很养眼的绿色植物。墙上挂满了各种剪报——当然都是报道面馆的,其中就有提到荣获台北牛肉面大赛第一名的报道。
“300、1000、3000的都还不错!”老板一下给我推荐了三种价格不同的牛肉面。我狠狠心,要了一碗1000的,折合人民币200多块呢。
一会儿,老板把面端了上来,我仔细一看,发现和普通的牛肉面并无太大区别,如果非要说有什么不同,应该是肉分很多种!老板告诉我,先喝口汤,然后吃那两块“和牛”肉,再吃新西兰牛肉,最后吃美国牛肉。
没想到吃碗牛肉面还有这么多讲究。按照老板的指点,雷竞技雷竞技我先喝了口汤,咸中带甜;然后吃了一块“和牛”肉,确实有惊艳的感觉。
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