雷竞技雷竞技雷竞技用料牛腩（瘦） 5000g生抽 250g生姜 50g大葱 1根洋葱 1个八角 4g花椒 10g干辣椒 适量桂皮 5g香叶 4片丁香 0.5g砂仁皮 4个山奈 5g白芷 6g草果皮 1个香果（拍破） 1个甘草 4g陈皮 2g香菜籽 3g辛夷 2个孜然 3g良姜 3g红蔻 1g草寇 2个白蔻皮 6个小茴香 4g白胡椒 4g肉蔻（拍破） 1个山楂 2g甘松 1g植物油 150克盐 适量面条 适量香菜 适量青菜 适量煮鸡蛋 适量
9、再加入干辣椒和盐，尝一下咸淡，汤比平时口味咸一点就可以 加盖小火卤三个小时 不加盖会导致水分挥发过多，RAYBET成品太咸
牛肉切块后分好冷冻保存，一份吃一顿。浓缩的肉汤冷藏保存即可，每次用干净干燥的勺子取用。因为含盐量较高，可以保存一个月的。 这个香料的配方可以直接拿来卤牛腱子肉，味道也很好。 喜欢吃甜的人可以额外加糖进去，我用了洋葱来增加甜味。RAYBET
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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