半岛体育当前位置:首页食品资讯中国食品武夷山市市场监管局关于夏季景区食品安全消费提示
时间：2023-07-24 08:39来源：武夷山市场监管微信号原文:
核心提示：炎炎夏日来临，我市景区迎来了旅游高峰期，随着气温逐渐升高，雨水逐渐增多，各种病原体生长繁殖日趋活跃，为预防食物中毒和食源性疾病，武夷山市市场监督管理局特发布本期消费提示。
炎炎夏日来临，我市景区迎来了旅游高峰期，随着气温逐渐升高，雨水逐渐增多，各种病原体生长繁殖日趋活跃，为食源性疾病，武夷山市市场局特发布本期消费提示。
一观察餐饮单位是否具有合法经营证件，有效的《食品经营许可证》《营业执照》等相关资质。二观察就餐环境，尽量选择卫生条件好、卫生设施全、明码标价的餐馆就餐。
用餐前应洗手，尽可能使用公筷，有条件的采用自助、分餐等方式。用餐时应该注意荤素搭配、营养合理，要注意分辨食物是否变质、是否有异物，不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴。切勿食用违禁食品，少吃生食水产品半岛体育，切忌暴饮暴食半岛体育、过量饮酒，以免引起胃肠道疾病。
购买景区内小摊贩兜售的食品要提前咨询价格，认真查看食品是否存在变质等情况；购买熏鹅等冷食类食品时半岛体育，向商家确认制作时间及食用时限，不可存放过久。
夏季外出游玩时出汗较多，要及时补充水分半岛体育。食用饮品要注意以下几点：1.不要空腹或在正餐后立即食用冷饮；不要在剧烈运动后马上食用大量冷饮；2.不要食用冷饮后马上喝热饮，以免刺激胃黏膜血管导致胃肠道功能紊乱，甚至引发腹泻或咽部疼痛等症状。
外出游玩时，用于野餐或路途中随身携带的食物要原料新鲜、烧熟煮透；夏季气温高半岛体育，食品容易腐败变质，自带熟食应当餐吃完，不要食用隔餐、隔夜的食品。不采摘、购买、进食野生蘑菇和野菜。
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《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》公布 自2023年12月1日起施行