半岛体育为全面落实食品安全“四个最严” 要求、压紧压实食品安全“两个责任”，安徽省宣城市市场监管局切实推进集中用餐单位食品安全问题专项治理行动走深走实，将校园食品安全风险“分析、研判、管控、沟通”与食品安全日常监督管理工作相结合，旨在通过与教体、卫健、公安等部门建立渠道畅通、机制灵活、靶向准确、高效快捷的规范沟通机制和工作平台。
加强领导，落实责任。宣城市市场监管局高度重视学校及周边食品安全监管工作，始终把学校及周边食品安全监管作为一项重点工作来抓，加强组织领导半岛体育，制定工作方案，细化工作措施，强化监管责任，切实做到一级抓一级，层层抓落实，确保学校及周边食品安全监管工作落实到位。
突出重点，保障安全。针对学校及周边食品安全监管工作中存在的薄弱环节，采取有针对性的措施，全面落实网格化监管，深入开展学校及周边200米重点区域、重点业态、重点品种的排查和检查工作，消除食品安全隐患，督促校园及周边食品经营者严格履行食品安全主体责任和社会责任，落实进货查验、索票索证等义务。
强化监管，严格执法。春季、秋季开学后组织完成全市学校食堂629家全覆盖检查，排查食品安全隐患449个，完成整改风险隐患点449个，责令改正91家，立案查处22起，罚没金额11.5173万元；联合市教体局、市卫健委、市公安局春、秋季开学后分赴辖区七个县市区及经开区开展全覆盖“下沉式”暗访检查66家次；协调完成学校食堂及周边食品抽检587批次；切实维护校园食品安全“全域全年”稳定。
定期会商，健全机制。2月23日，联合教体、卫健委在市疾控中心召开校园食品安全风险会商会，协调建立健全长效校园食品安全工作机制。5月，联合教体局、卫健委、公安局、网信办共同出台《宣城市学校食品安全定期会商工作制度》。通过常态化的会商机制，优化工作程序、提升办事效率半岛体育，打通从决策到执行“最后一公里”。截至目前，共会商3次，解决实际问题12件，同时落实问题回访机制，确保会商取得实效。
加大培训，落实责任。对学校食品从业人员开展安徽省餐饮服务食品安全培训考核“两库一平台”操作培训会，督促辖区集体用餐配送单位、学校食堂等各类餐饮服务提供者14929家、食品安全管理人员及从业人员15580人完成餐饮服务安全培训考核。2家校外供餐单位“互联网+视频厨房”智慧监管全覆盖。10月12日联合市教体局召开全市学校食品安全培训视频会议，全市各级各类学校（校外供餐单位）分管副校长（园长）、食品安全总监半岛体育、食品安全管理员、食堂承包负责人700余人参加专题培训。
重大活动，保驾护航。中高考期间，宣城市市场监管局注重协同共治，强化源头严防、过程严管半岛体育、风险严控，让广大考生食之放心半岛体育，为高、中考生饮食安全“保驾护航”。对全市11个高考点周边、13个集中就餐点；14个中考点周边、54个集中就餐点开展巡查和驻点检查。共出动执法人员960人次，检查学校食堂和集中就餐酒店486家次，排查隐患192条并整改完毕，圆满完成高、中考保障任务。（汪佳佳）