雷竞技RAYBET台海网9月3日讯 还记得去年台北市的牛肉面大赛吗？当时比赛不仅战况激烈，最后脱颖而出的冠军店家，生意更是一下子暴增了一倍，今年牛肉面大战再度开打，去年的前三名今年也将会继续参赛，不过据说几家老字号牛肉面，对参赛兴趣缺缺。
据台湾东森新闻报道，长长的人龙，从门口一路绕了好几圈，去年台北市首度举办牛肉面节，最后脱颖而出一炮而红的，是由网络上票选出来的冠军“馔王”，之前被大家看好的“老张”和“老董”则分别拿下第二与第三名，战况如此激烈的竞赛，今年又要卷土重来。
台北牛肉面节3日上午在信义区新光三越百货公司旁广场起跑，现场播放和代言艺人蒋怡合拍的“你今天吃牛肉面了吗？”广告，雷竞技台北市长戴上墨镜一身轻便的出席，说为了拍广告当天一下子就吞了两碗面。
在活动现场，带头吃起牛肉面，不知道是不是太饿了？一口接一口欲罢不能，表示，去年第一届台北牛肉面节为北市牛肉面业者创造1亿元商机，业者业绩成长约2至5成。雷竞技
牛肉面节引爆商机无限，全省的牛肉面业者也已经摩拳擦掌，目标就是争夺冠军。第二届的牛肉面节将走向国际化，以“面向世界牛转奇迹”为主题，邀请日本、香港、荷兰、意大利等地好手，挑战牛肉与面为食材，活动也从9月3日起到11月初，11月4日、5日将在台北世贸二馆举办牛肉面嘉年华活动。
在民众票选方面，除了去年有的网络票选，另可用活动手册、明信片回函等方式，选出饕客心目中道地的牛肉面。到了第二阶段，则由专家实地考评，选出20名北市优质人气牛肉面店，并邀请店家参加11月举办的“牛肉面嘉年华”活动。
为了今年的比赛，许多业者放话绝对要拿出创意的真功夫，不过倒是几家老字号牛肉面对比赛兴趣缺缺。而去年的前三名得主今年也将继续加入战局，牛肉面大赛才开始，就已经闻到火药味。（千寻虹）
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