RAYBET爱吃红烧牛肉面吗?今天小编跟您分享家常版红烧牛肉面的做法，汤汁鲜香浓郁，牛肉酥烂软糯，面条更是筋道爽滑，做法简单又好学，雷竞技RAYBET官方网站您喜欢小编的做法，可以试试哦!
去掉油菜的根部，雷竞技RAYBET官方网站用水浸泡一会儿，然后轻轻掰分开菜叶片，注意不要掰断，然后用清水清洗掉里面的泥沙，沥水备用。
水开后撇掉水面上的血沫，用漏勺把牛腩粒捞出来。如果牛腩粒表面比较脏，可以用温水清洗一下，不要用冷水哦，冷水容易使牛腩粒肉质变柴。
锅内倒油，放入几块冰糖炒糖色。炒糖色的时候，雷竞技RAYBET官方网站如果没有把握，记得用小火炒糖，火大容易糊。