RAYBET如果我们在外面的饭店吃饭,一般是不是都是会有桌子椅子可以坐着吃的,那如果是店里面没有位置的,通常店家都是会在店门口摆上几张桌子和几把椅子的。还是基本不会看到店家会让顾客干站着在店门口吃的,但在武汉的一家面店就是这样的。
这家店面并不是店家不让食客好好坐着吃面,而是一直以来在这店里吃面就是这样的,可能也是因为门店小,容不下食客在店里面吃,还可能是因为这就是这家店的特色吧。食客都是买了之后或者站在店门口吃,或是在店门口边溜达边吃,或者是放在店面口的小凳子上面吃。
没有见过这样的场景的朋友可能就会觉得,吃个面为什么要搞得这么寒酸呢?其实在他们眼里,不管是店家、食客,雷竞技还是附近众多的邻里街坊的,都觉得这家店就是这样的,没有什么奇怪的。因为毕竟店家也是开店开了有二十六个年头了,只要店家做的食物好吃又实惠,怎么样的吃法都是没有问题的。
店家还有个名号,就是百年老字号,雷竞技这百年指的并不是这家店的历史,而是这份牛肉和牛肉汤的制做,已经是历经了一百零六年了。一百年的秘方制做出来的牛肉,相信老风味是会在的,众多的食客应该也是冲着这样的古老地道的味道,雷竞技慢慢成为忠实粉的吧。
店家还点明了一点,就是说外面的很多做牛肉汤的牛肉是用卤制的方法,但他们这里是用的爆炒牛肉,这样做出来的牛肉只存留着牛肉独特的香味。这样的一份老字号的牛肉面,十四块钱,没错,就十四块钱,说贵不贵,说是便宜的,也还不至于多便宜,关键是里面的牛肉跟汤,好。