雷竞技RAYBET今天（2 月 9 日）， 杭州一面馆片儿川卖 28 元说只赚 2 元 的事情冲上了本地热搜榜。
事情的缘起是网友拍下了店里贴着的单子《片儿川有话说》，上面罗列了关于一碗 28 元片儿川的各项成本支出，其中包含肉片 4 元、笋 5 元、人工 7 元、房租两元等等。
根据这张单子，一碗售价 28 元的片儿川，成本高达 26 元。也就是说，老板卖这一碗面，只赚两块钱。
这事被网友拍下，并以 面价逐渐离谱 为题发在了杭州一本地论坛上，迅速引起了大讨论。
4 块钱的肉最起码是鸭蛋一块大的肉了 、 片儿川有三片薄薄的肉片要 4 元？薄薄的二片笋片要 5 元？、 一个月人工 6w3，按 6000 一个月得招十个人，这面馆线，食材调料煤气成本目测 10 块。房租算 600，一天不得挣个三四千啊。
大家争议点主要在于一碗片儿川为什么要卖 28 元，是不是真的有这样高成本的肉片、笋以及人工费。
记者是在找了三家同名面馆之后才找到了这家。店门蓝色的招牌很是显眼，店内面积 100 来个平方，窗明几净装修得大方整洁。
取而代之的是一张蓝色单子，名叫《每碗面看不见的成本》，其中包含人工 7 元、房租 2 元、煤气 1 元、油 1 元、其他 2 元，合计 13 元。
src=src=从店内的价目表来看，这家店面的价格都不便宜，最贵的牛排面（大）要 55 元一碗，雷竞技RAYBET官方网站牛肉面 40 元一碗，笋片炸酱面 35 元一碗，片儿川 28 元一碗，蛤蜊片儿川 39 元一碗。
坐着吃面的人们似乎比较适应这样的价位，有人告诉记者，吃两碗面，加上一些豆腐干和卤蛋，总价 100 元多点。
src=这家小口面馆的老板姓陈，今年 45 岁，他说永久路上的店是新搬过来的，才开张三个月。
单子不是专门贴给客人看的，雷竞技RAYBET官方网站是因为经常有同行来店里取经，我贴出来给他们看的。 陈老板说，里面所写的一碗 28 元的面，成本价 26 元，是真实的。
白色的单子去年底贴的，那时候，菜多贵呀，一直贴到正月里，昨天 2 月 8 号撕下来的，撕掉的原因不是怕别人说，而是现在菜价慢慢恢复正常，菜价有变动，所以才重新换了一张。
陈老板也看到晚上一些评论， 不开店烧面的真的不清楚的，我这个人也较真的，我就实打实一个个称给你看好了，的的确确是这么多成本。
过年时，20 元一斤的鲜猪肉，不是冰冻的，一碗片儿川里面 100 克猪肉，要 4 块钱。
带壳笋 35 块钱一斤，肉的含量有四折，一碗 50 克的笋，笋要 5 元。
src=src=src=src=src=src=网友争议最大的人工，雷竞技RAYBET官方网站陈老板更是觉得冤枉， 店里一共有 3 个厨师 4 个阿姨，他们人均 8500 元，每天工作时间从早上 6 点半到次日凌晨三点。