雷竞技RAYBET荆楚网（湖北日报网）讯（记者冯凯 通讯员程和平、徐凯）虾鲜稻香，醉美监利。5月26日晚，第五届湖北·监利小龙虾节暨第四届监利毛市佬面点美食文化节在监利盛大开幕，千人龙虾宴、万包宴、监利龙虾品牌价值发布、招商签约仪式、生态农产品展销会、电音节等好戏将接连上演，带来一场连续4天的盛会。
第五届湖北·监利小龙虾节暨第四届监利毛市佬面点美食文化节开幕式现场。记者 冯凯 摄
开幕式上，武汉大学质量发展战略研究院发2022-2023年度“监利龙虾”区域公用品牌价值为286.3亿元，中国粮油学会再次授予监利“中国面点师之乡”称号。27日举行的监利市第二季度招商引资项目签约大会上RAYBET，53个项目集中签约，总投资达159.85亿元，签约项目涵盖农产品加工、铝材料、光电科技、生物医药、纺织服装、造纸包装以及生产性服务业等多个领域。
27日上午，第七届中华发酵面食大赛总决赛、监利市第十八届毛市佬面点师培训暨技能比武大赛在监利文化中心举行，近百名面点师同台“比武”，展现炸、蒸、捏等面点烹饪技艺。现场还举办了千人龙虾宴和万包宴，一号虾铺现场烹制2080斤小龙虾，免费送出3200多份，包括清蒸、蒜蓉、咖喱等多种口味。在万包宴品尝区，香菇包、老寿星面人、关羽面人、熊猫馒头等造型新奇面点琳琅满目，4万多个、20多种口味的包子，全部免费发放给市民和游客品尝。
监利市是“中国小龙虾第一县”，2014年至2022年，监利小龙虾养殖面积由26万亩增加至148万亩，产量由4.2万吨增长至16.3万吨，产量连续11年全国第一，全国每10只小龙虾，就有1只来自监利，小龙虾全产业链综合产值达300亿元。
监利市还是中国四大“面点师之乡”之一RAYBET，以毛市镇为代表的“监利面点师”是全国第二大劳务品牌，也是我省首届劳务输出品牌和第四批重点劳务品牌。据统计，监利面点从业人员多达10万余人，包子店3万余家，品牌连锁店1万余家RAYBET，遍及全国各地，影响和带动全国近50万人就业。
据悉，本次节会将持续至5月30日，千人龙虾宴、万包宴、电音节、生态农产品展销会等活动将轮番举行，让市民、游客感受激情澎湃的视听盛宴；期间还将举办全省小龙虾产业链高质量发展大会、第十一届全国发酵面食产业发展大会等系列活动，助推监利虾稻、面点产业开辟新赛道、抢占新风口。