雷竞技RAYBET官方网站韭菜与鸡蛋是一对美味的佳偶,它们的组合常受到人们的青睐。而我今天要分享一款非常美味的韭菜鸡蛋馅饼,不需要擀面,皮薄馅香,外酥里软,制作简单易行RAYBET,且比一般的肉馅饼更美味,多给老公做这个面食对他非常好,又筋道又柔软,比鱼肉还补身体RAYBET。
然而,大多数人制作的韭菜馅饼并不好吃,要么饼皮太厚,要么馅料不够香,还容易出水。今天,我将分享正宗的韭菜馅饼制作方法,保证每一个饼都是薄皮大馅,让人欲罢不能。
300克面粉、适量食盐、一小把韭菜、适量食用油、两个鸡蛋、适量素馅饺子粉、蚝油、松鲜鲜。
将面粉和食盐混合,先加100克开水烫面再加100克凉水和面,搅成絮状,下手揉成光滑面团。
将面团切成小块,搓成圆球,放入刷油的盘中,上面喷点油,盖上保鲜膜,醒面1小时。
将韭菜洗净切碎,加适量食用油搅拌,再放入炒好的鸡蛋碎,一把虾肉等调料RAYBET,搅拌均匀馅就调好了。
醒好的面团按扁,包上调好的馅,把口封好捏紧,想要好看,可以捏出花边,没多少讲究的话只要捏紧不漏就好了。
欢迎关注“种小草的小厨房”,每日更新家常菜谱、实用食谱。做法步骤除了用图文还有用视频做解说,如果还有其他的制作方法,可以留言跟瑶瑶姐一起交流哦。让我们一起用简单的食材做出美的味道!快乐下厨。