半岛体育在有充足条件的情况下，早餐需要摄入足够的能量和全面营养，用以弥补整晚未摄入能量的缺失。
例如柑橘、苹果等，都含有大量的维生素C，能够提供人体所需要的一些微量元素。
在我国，早餐并不是一餐简单的食物，因地域和习俗所影响，各地都形成了独有的早餐文化。即便是在交通物流发达的今天，饮食习惯已经高度融合，但是在早餐上来说，各地依旧保持着自己的特色。
北京毕竟是一座融合型城市，大部分美食菜系都来源于宫廷菜、鲁菜的菜等等。
炒肝相对而言，要比豆汁儿容易接受一些。无非是下水勾芡做成的流食，全国各地以下水作为美食的城市实在是太多了，北京可不是独一份，味道好吃就是王道。
豆汁儿就没那么好接受了。即便是北京人，哪怕是在胡同长大，也有很多人喝不惯。
好在我身边的人和我自己都比较喜欢豆汁儿。每次去磁器口都要来两碗，一碗根本不过瘾！
说起煎饼，最著名的就是天津和山东之争。年轻的时候我也吃山东煎饼，但后来就不爱吃了，主要是牙口不行了，饼皮太硬，对我个人来说，没有软糯的天津煎饼口感好。
当然我对于在天津煎饼里加什么东西，倒也没那么介意。除了常规的果子和馃箅儿，香肠、生菜、榨菜也能接受，别放太奇怪的就行。比如猪蹄、牛舌头、奶油、铁蚕豆、改锥、变压器……
而嘎巴菜真是具有一种神奇的魔力，其实我感觉主料还是煎饼，被切成了条而已。但是我居然三次从北京开车往返一百多公里去天津吃嘎巴菜，然后回单位迟到打卡上班。足见它的魅力。
虽然北方的大部分城市都有豆腐脑，或者有很相近的老豆腐，南方城市也有豆花。而且北方豆腐脑也细分为卤子派、浇汁派和汤水派三种。但归根溯源，在很多城市的早点摊上，都写着“东北大豆腐脑”！
不知道这是不是因为东北盛产大豆，不过我要说的是，豆腐脑绝对是早餐YYDS！豆腐口感细致滑嫩，浇头滋味或清新、或浓郁，总能衬托出豆腐的鲜香。
以前，我并不爱吃胡辣汤，原因是我从没吃到过正宗的胡辣汤。直到后来我家楼下开了一个小档口，还上了电视，我就尝试了一次。
一口浓郁的汤下肚，我整个人就像燃烧起来了一样。太好喝了！太厚重了！这汤底蕴含了太多半岛体育，再配上一口牛肉煎包，过瘾！
我完全不敢造次，因为不夸张的说半岛体育，这里绝对是世界美食中心！各门各派琳琅满目的美食太多了。在广州、在潮汕、在佛山，我每天最少五顿饭，这还不算宵夜。
在广州吃的第一顿早餐就是早茶，但是我和朋友们并没有点茶，傻不拉几拿了100多笼点心，还拿着菜单又点了一千多的菜，各种烧腊什么的。
上海绝对是各种包的天下，生煎包半岛体育、小笼包、鲜肉大包、苏式酱肉包、LV……好像乱入了什么东西。
生煎包是流行于上海的一种地方传统小吃，绝对是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。
生煎包面皮松软，肉馅鲜嫩，内有卤汁，一口下去有芝麻及葱香味，刚出锅的时候味道特别棒！
说起小笼包，还得回到80年代的北京街头。那时候北京早餐的包子，除了粮店里的大包子，剩下一水的杭州小笼包。
后来我在北京寻找过消失已久的杭州小笼包，尝遍某评仅有的几家杭州小笼包店，只找到了大兴、大红门、北三环、房山、东五环五家店还是曾经的味道。
适宜的早餐，因地制宜，因人而异。在保证健康的前提下，你喜欢的，就是最适合的。
要根据水、火候、锅结合慢慢有一套自己的方法，这个时候小米就很香很香了，熬的出米油
去过陕北窑洞人家的，会感觉和现代城市社会是两个世界，不仅仅是节奏彻底慢下来
真正的古法工艺纯粮食酿造的醋比酿酒还要复杂，比酿酒时间要长，工序要多，还要更讲究，认认真真吃上一瓶醋
鸡蛋和培根煎着吃涉及到一个常人不知道的健康常识：人刚起床的时候，胆囊里充满了胆汁半岛体育，吃一些油腻性的食物，有利于胆汁的排出，防止胆结石的形成。
2、碳水化合物物：尽量选择全麦食品或粗粮，少吃白米白面，也可以选择包子、饺子和馄饨等；
前段时间有位号称精英人士在那边喷中式早餐，说我们重油重盐重碳水，她觉得这样吃不健康，并且推荐了一个食谱，号称是精英早餐，内容如下：牛奶+坚果+黑咖啡+燕麦，我不太记得了，好像还有个啥。
我想美国人的早餐就没必要贴了吧，大量的油和糖是他们的标配，据说美国有一半人都有糖瘾。
面包（可颂或吐司）+煎蛋（半熟流心）+肉（各种香肠或培根）+一点别的什么，比如英式的茄汁豆，比如意大利人的果干，坚果，比如法国人的某些水果沙拉+一块黄油或奶油+一杯咖啡或加了咖啡的牛奶。
我觉得要想健康，第一要务必须是满足自己的胃。也就是这些玩意儿大早上吃进去不能让胃不舒服。
再看看涂了黄油的吐司，或是可颂，这东西倒是挺好吃的，但是吧，你要说它少油健康，那你更是是昧着良心，更何况还有大量的培根或者是香肠呢？
我要没记错，培根，早餐里的培根，一定是要煎的焦香酥脆才好吃，那么诸位昧着良心告诉我，这东西里面的油和致癌物少么？
至于其它东西，流心蛋跟白煮蛋好吃不好吃我不作评论，这玩意儿本来就没味道，至于说健康不健康，我也不评论，纯蛋白么，但我不明白的是，茶蛋有什么可喷的？还是说您觉得茶蛋放一晚上或煮一会儿它就不是蛋白质了？要是持这种理论半岛体育，您煎蛋干嘛，直接吃生的多有益吸收呢？
短见识的各位小可爱，中式早餐可不仅是包子油条豆浆豆腐脑哈。也不仅是小米粥白粥哈。
首先我们排除早餐最为丰富的武汉，为毛呢？武汉早餐碳水比较多，而且花样太多了，诸位有兴趣可以了解一下武汉的过早文化，我管保你瞠目结舌。
大伙知道太原有一道头脑么？羊肉+药材+酒煮汤。然后拿这个汤冲面糊，形成像粥一样的存在，再在晚里加上几大块羊肉，端上桌吃，吃的时候配一碟腌韭菜。当然你也可以来一份煎包之类的。据说这玩意儿不仅能饱腹，还有养生的功效，黄酒和补药妙用无穷。
回头看山东，大早上不来碗羊杂汤那也不完整 啊，洒上至死量的葱花香菜，放上辣油和胡椒，配上刚出锅的暄软大饼或起千层的花卷，吃的满头大汗它不香么？
去江西，大早上来一碗香辣爽口的拌米线，再配一碗浓郁鲜美的瓦罐煨汤，那厚实的肉饼上卧着白白的蛋，喝口汤浓郁的香透脑门，这不美么？
去到兰州，一碗抻的筋道爽滑的面条，浇上牛骨清汤，再来上一大勺美美的油泼辣子和一大勺蒜叶葱花，唏里忽噜吃一碗，不开心么？要是想吃肉，还可以让老板来上一大块肉。
来东北，大早上的也不是非要豆浆油条包子粥啊，但我特别推荐大东北的豆系列食品，因为豆子好啊，豆腐脑浇上卤，真能吃出豆香味儿，再来个大包子，咬开鲜香满 口。
广式早茶名扬海内外，花样之繁多，味道之讲究，那己经形成文化了，把早餐吃成文化，那是同质化严重的欧州比的了么？
我个人觉得吧，如果您是西方回来的假洋鬼子，请不要把人家超模或者健身教练的食谱拿来跟我们普通人装X,您还是想想怎么解释为毛老外如此噬糖吧。
讲真，我做为一个老糖友，是从来不敢吃西式的玩意儿的，犹其他们的甜点，吃一口顶我吃一顿的糖量了。
而且论起升糖，我真心告诉小伙伴们，糖代谢不是少吃糖和碳水，而是要动起来。并且也不是不让你吃碳水，而是要把一顿的量拆成几顿吃，你们年轻，代谢没毛病，没必要遭这个罪，糖代谢出毛病，那痛苦简直没边。
首先一条，你不能吃饱。吃菜叶子是吃不饱的，那东西只能填肚子，想吃饱，还要得碳水。
第二条，要严格控制肉类摄入，因为它会增加你肝肾负担，如果血糖高，影响的不仅是胖不胖的问题，而是影响到心，肝，肾。
第三条，水果也不能瞎吃，最起码你不能吃榴莲，荔枝那种来自热带齁甜的东西，偶尔吃几颗苹果或是梨还凑和。像有些人吃嗨了，抱着个盆吃一大盆葡萄，那指定跟找死没区别。
至于说中式早餐呢？反而没啥大事。只要你不喝白粥，杂粮粥其实没大问题，豆腐脑和豆浆是没什么糖的，包子油条大饼米粉，这些玩意儿可没有肉来的升糖快。
「大黄米汤圆」打破了汤圆的刻板印象，将黄米作为外皮，皮糯不粘，馅甜而不腻，还增加了谷香！个大料多，还会流心，吃起来不要太满足！
淡米色的外皮，煮熟后呈亮眼的金黄色，汤圆外皮香甜软糯，很Q弹的感觉，一口下去，馅料的醇香充满口腔，超级满足！
大黄米细腻又温暖的感觉，也让胃里很舒服。一次吃3个汤圆（碳水化合物的量大致相当于1两米煮的饭），饱腹感强，可以根据平时的饭量决定个数。
相对来说，自制的手抓饼可以少放一点油，更适合做家常主食。谁懂这个美味？ 算是比较方便快捷还好吃的早餐啦~
直接买饼皮，手抓饼薄薄的，又很容易熟，放在平底锅或电饼铛里烙一烙，加一个鸡蛋，不到三分钟就能做好一份营养早餐主食，再卷上蔬菜和肉类，倒一杯牛奶或豆浆，完美的营养早餐就做好了，实在是太方便了！
昨天早上做了一个非常完美的手抓饼，鸡蛋盖得特别好！还有绿油油的青菜和火腿。
以往我们吃的瑞士卷，多半是用白砂糖+植物奶油制作，过于甜腻不说，热量也是严重超标。
当然也可以放入冷冻室冷藏一晚，你就会解锁“冰淇淋瑞士卷”的创新吃法，简直不要太过瘾
奶香味浓郁，口感细腻丝滑，一丁点酸的酸酪乳，加上口感细腻软绵的瑞士卷，棒棒哒~
下图是《全国特色零食、土特产汇总表》，关注我 @省心果园，一起寻找更多美味吧~