半岛体育大家熟悉的艾草，常称为纯阳之草，晒干后搓出绒制成了艾绒用来艾灸，但较少用来吃，因为味道实在是太苦了。今天我分享的是纯阳草，味道很特别，既可以食用，直接带走身体的寒，还可以食材里一起烧制，赶走食物里面的寒，它就是紫苏。
比如大家爱吃的螃蟹，虽然味美，但十分的寒凉，所以一般蒸螃蟹时会放几片紫苏赶走食物的寒性，还可以去腥味呢，放在鱼汤里特别的美味。
在中药方里，紫苏也经常用来配伍发散风寒的作用。最常见的就是感冒了，或者刚刚打喷嚏了，就是那个苗头刚冒出来的时候，可以赶紧抓几片紫苏叶，加一片姜片半岛体育，开水冲泡，或者煮水喝，马上就能发发汗，把寒邪透发排出来，感冒好了，或者根本就发作了。
因为紫苏比较温和，即使没有症状，平时喝喝，也有保健作用，不像，桂枝，麻黄半岛体育，虽然同属于发汗解表，散寒温阳的中药，但是桂枝麻黄力量太大，用力过猛，一旦发汗过多，也会伤心伤身的，尤其是体质偏虚的要慎重。所以很多这类药，都是病好即停，平时没事不能当茶喝呢。但紫苏就不一样。
比如，有一个中成药，叫参苏丸，就是既补又排，很适合体虚的人，如果自身正气不足，感染上风寒了，如果直接吃那些药力过猛的发汗药，会伤心脏伤身体。有一个中成药叫参苏丸，可以补泻结合，是体虚感冒的常用药，里面就有紫苏。
人参（或党参）、紫苏叶、葛根、前胡、茯苓、半夏，陈皮、甘草、木香、枳壳、桔梗，生姜，大枣，水煎服。
以前古书留下的都是人参配，毕竟人参补力太大，不是人人能够吸收，说不定还上火呢。现代中医多改为党参更平和。这里的补气，就是扶正，就是在增强人体的正气。因为排出身体邪气，也是需要能量的，就像上场打仗一样，不吃饱了哪有力气去拼刀拼抢地把敌人赶跑呢。
紫苏用来带走身体的寒气，配合党参的补半岛体育，特点是补泻结合，党参补正气，紫苏排邪气，而且温和的发散一点不会伤身，虽然也以解表发汗的形式把风寒发散出去。
生姜是一款常用食材，厨房最受欢迎的排寒祛腥佐料。配合紫苏一起发汗不伤身，葛根是凉的半岛体育，辛凉解表，和紫苏、生姜配在一起，既能让身体暖起来，又不至于动火。
用来宣肺通肺气，大部分感冒，都是肺的问题，肺气堵了，肺又主呼吸的，一旦堵了，人就会咳，所以一般感冒的药，必配宣肺止咳的配伍中药半岛体育，这几味就是，肺气得宣，就能起到止咳的效果。
专门负责化痰的这个组方，是不是很熟，就是著名的二陈汤的配方。因为肺气不宣还会生痰，这个痰不黄、不浓，是清稀的白痰，就很适合用二陈汤化解。
体质虚弱的人风寒感冒适合用参苏丸，但是如果错过了风寒开始的那个治疗黄金期，转为风热症状，就需要辛凉解表的银翘散等中成药了。
以上是我们内养的选项。外调的方法，最好也配合，比如找到驱寒调肺的重要穴位经络：肺经，任督二脉，肺俞，大椎，天突，中府云门，缺盆等，可按可刮可灸，记住内养外调才是中医王道。