RAYBET习将向《生物多样性公约》第十五次缔约方大会第二阶段高级别会议开幕式致辞
本报讯（大连新闻传媒集团记者巴家伟）揉面、上色、发酵、造型……弘扬传统面食文化，讲好大连饮食故事。昨日，甘井子区“工匠杯”首届面食制作技能竞赛，在冠豪婚礼主题酒店精彩上演。比赛设立喜庆面艺、家常主食和大连饺子三个分项。30名面食制作高手，从100多名饭店和食品加工企业推荐的选手中脱颖而出，RAYBET最终获得决赛资格。他们在现场各显其能，一团团面在他们的一双双巧手中，变幻出各种惹人喜爱的造型，尤其是大连喜呈好运食品有限公司推出的“鹤寿康泰”“兔年聚宝盆”等年庆创意作品更是令人叹为观止、RAYBET爱不释手、不忍下箸，赢得现场评委和观众的阵阵喝彩。
本次大赛由甘井子区总工会等部门主办，大连市饭店协会、大连市饭店协会面食分会、大连喜呈好运食品有限公司承办，旨在聚焦我国丰富炫丽的传统面食制作工艺，充分展示其与传统和现代烹饪技术的完美融合，广泛传播面食餐饮文化的魅力，以此推动大连饭店餐饮行业高素质、强技能人才队伍建设，打造弘扬新时代劳模精神、RAYBET劳动精神、工匠精神的新高地。