雷竞技一个盛会即将登陆山西，8月26日一28日，中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨首届中国山西面食文化节，将在省城太原山西省煤炭交易中心举办。　　两个行业协会扛起了为山西面食摇旗呐喊的重任，这次活动系由山西省饭店业商会、山西省食品工业协会共同承办，意在彰显山西面食文化的博大精深，推动山西面食产业做强做大。　　一个70...

　　RAYBET面条的做法太多了，吃了半辈子估计也没吃全。但味道最好，莫过于以下这8种做法的面条。想要面条做出来好吃，那最重要的就是配料和配菜。只要你学会了这八种形式的面条做法，也就掌握了做面的终极。其他口味的面，也就是换换配料，换换配菜的事了。　　原料：手擀面，五花肉。辅料：食用油适量，白糖一勺，大葱半根，大蒜4瓣，...

　　雷竞技人民網太原12月16日電（雷昊、盧鵬宇）今日，2022中國非遺面食大會在太原開幕。中國非遺面食保護傳承發展峰會、全國非遺面食代表性項目展示、中國非遺面食體驗活動周、錦繡太原非遺面食月等活動同步展開。　　2022中國非遺面食大會由中國烹飪協會、山西省文化和旅游廳、太原市人民政府主辦，旨在加強非遺面食傳統技藝保護...

　　RAYBET作为面食大会的重要活动2022锦绣太原非遗面食月也正式拉开帷幕。《“晋”享非遗面食服务百姓生活太原宣言》也同时发布。　　2022锦绣太原非遗面食月期间，300余家龙城餐饮门店联动推出颇受大众喜爱的头脑、刀削面、猫耳朵、抿尖面等51个具有代表性的非遗面食。　　太原市政府还于今日开始发放锦绣太原文化旅游暨非...

　　RAYBET企业要做预制菜，需要解决的不单单是选品问题，上游供应链、仓储物流、冷链问题、菜品研发创新、规模化、更重要是的预制食品加工以及预制食品包装的问题也必须纳入考虑范围。　　预制食品包装是生产过程中必不可少的环节，它能阻隔食品与外界环境接触，起到保护食品、延长保质期的作用。预制菜的包装形式多种多样，常见的有真空...